Conservation
DLUO : 24 mois
À conserver à -18°C.
Une fois dégelé, ce produit ne doit pas être recongelé.
DLUO : 24 mois
À conserver à -18°C.
Une fois dégelé, ce produit ne doit pas être recongelé.
Au four à micro-ondes 1000 W : enlever le moule, mettre le produit sur une assiette et faire chauffer :
– 4 minutes à l’état surgelé
– 2 minutes 30 après décongélation en froid positif (0 à +3°C)
Au four à air pulsé à 190°C : enlever le moule, mettre le produit sur la grille au milieu du four et faire chauffer :
– 20 minutes à l’état surgelé
– 10 minutes après décongélation en froid positif 24h max (0 à +3°C)
En bac gastro : sans couvercle, réchauffage à 120°C en chaleur sèche jusqu’à atteindre 80°C à cœur.
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