Référence : 123804
La recette incontournable de la quiche Lorraine. Une pâte garnie d’un appareil crémeux aux lardons fumés, aux jambon et à l’emmental
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DLUO : 18 mois.
À conserver à -18°C.
Une fois dégelé, ce produit ne doit pas être recongelé.
Au four à air pulsé préchauffé à 200°C : Après avoir retiré les quiches du moule, faire chauffer une ou plusieurs quiches sur une grille pendant :
Sans décongélation : 20 minutes environ en surveillant la cuisson.
Avec décongélation en froid positif (24h 0 + 3°C) : 10 minutes environ en surveillant la cuisson.
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